Lebensfreude und Gesundheit mit Dr. Niedermaier. Die Firmengründung geht bereits auf das Jahr 1939 zurück. Diverse Heilpflanzen und ihre Wirkung auf das Immunsystem sowie die Selbstheilungsprozesse des Körpers standen von Anfang an im Mittelpunkt der Forschungen von Dr. Niedermeyer. Seit 1939 wird der Philosophie gefolgt: Aus dem Leben - für das Leben - für das Lebendige! Die Geburtsstunde des Produkts Rechtsregulat® Bio war im Jahr 2001. Seitdem sind daraus eine Reihe weiterer Produkte entstanden, die auf dem Herstellungsprinzip der Kaskadenfermentation beruhen. Die patentierte Kaskadenfermentation ist das Ergebnis aus schöpferischem, traditionellem Gedankengut - umgesetzt mit modernster, innovativer Prozesstechnologie.

Hierbei werden wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe, die die Pflanzen selbst zum eigenen Schutz gegen Bakterien, Viren, Pilze, UV-Strahlung und andere Belastungen ausbilden, konzentriert. Alle Enzyme werden körpergerecht aufgeschlossen. Allergie auslösende Proteine werden in nicht allergene Oligopeptide und Aminosäuren gewandelt. Dadurch verlieren alle Zutaten (z.B. Nüsse) ihr allergenes Potential. Aus den Milchsäurekulturen entstehen wertvolle Komponenten.

Die Kaskadenfermentation wird als "Königsweg in der Fermentationstechnologie zur Extraktion der Seele der Pflanzen" bezeichnet. Das Unternehmen wird regelmäßig kontrolliert und gemäß EG-Öko-Verordnung zertifiziert - ÖKO Kontrollnummer DE-ÖKO-006